Судак относиться к самым хищным и быстрым рыбам. Он не ловиться на кашу, кукурузу, червя и другую ерунду(все кто хотя б раз ловил на такое судака — это просто случайность). Ему нужно только живца.
Сам судак ловиться практически весь год. Конечно, лучше всего ловить судака во время нереста, который проходит весной. Тогда он сметает все что похоже на рыбу. Предпочитает судак как мелкого карася, так и плотву. Самым же любимым лакомство является уклейка. Водиться судак по всей России исключая только северную сторону. Любит он проточную, прохладную(не больше 25 градусов) и чистую …

Добрый день уважаемые посетители сайта FishTv.  Литовская передача о рыбалке  «SIANDIENKIMBA» снова предоставляет ролик специально для Вас.
На этот раз передача будет о поимки особенно крупных судаков с лодки.  судак как правильно находится у самого дна, поэтомуименно там его и необходимо ловить, проводку выполняем  у самого дна, а если ловля проходит на всплывающий воблер то с его помощью можно проверить весь диапазон встречающихся глубин, очень часто  судак поднимается на поверхность в погоне за верховодкой.
В данном фильме мы увидим много трофейных экземпляров, поймать которых хотел бы каждый рыбак.

Проехав всего 120 км от Самары мы оказались в прекраснейшем месте на реке Волге в районе Васильевских островов. Определившись с составом участников экспедиции мы собираем лодку, снасти и готовимся к рыбалке.
Ловить будем джигом на Екатериновской воложке вдоль Васильевских островов. Цель — судак и щука.

Поймать судака зимой не против практически все рыболовы. Зимой судак обитает на глубине, на обрывах, в заваленных ямах, каменных грядах. Часто судака зимой можно поймать на глубине, чуть ниже устья реки. В поисках пищи судак зимой часто выходит из ям к камышу или траве, где всегда можно поживиться мелочью. Судака в водоемах всегда меньше чем окуня, так как он любит обитать в чистой воде.
Снасти для ловли судака похожие на окуневые, только удильник берут с более упругой вершинкой. Длина удочки 60-80 см. Леска используется 3-4 килограмма на разрыв. Блесны выбираются узкотелые, …

Основа блеснения судака состоит из подьема блесны, падения и паузы. При ловле судака зимой делается более длинная пауза, чем при блеснении другой хищной рыбы. Рыболовами уже давно выведен самый эффективный метод блеснения судака, который состоит в следующем – блесна опускается до дна на высоту 40-50 см, далее блесна ритмичным движением удилища вверх подымается на 50-60 см, после чего делается пауза до 15 секунд, и удилище опускается вниз, во время паузы блесна в свободном парении опускается назад ко дну. Блесна опускается до тех пор пока не натянется опять леска. Именно в …

Сегодня ловим зимнего судак.
При помощи навигатора легко оказаться в нужном месте и в нужное время. Каждому судачатнику полезно иметь маленький монокулярчик, он меньше чем бинокль, и если вы будете на дальном расстоянии, то сможете посмотреть кто же машет руками
Как не странно, но судак клюет как по расписанию, и если у когото случилась поклевка, то она обязательно будет и у Вас.
Также не забываем, что если вдруг у Вас начинает ловиться окунь, то судака тут нет… Все остальное смотрим в фильме. приятного просмотра

Судак населяет реки от бассейнов Балтийского и Белого до бассейнов Каспийского, Черного и Азовского морей. Поиск судака бывает очень сложным и часто требует широкого охвата, это невозможно проделать в одиночку. Нужно не просто метаться по льду, а осмысленно проверять возможные места обитания судака. В этом деле все шире используется техника. У нас этот процесс ограничивается внедрением эхолота, а на Западе уже пущены в ход и подводные видеокамеры.
Для поиска судака на больших водоемах важно быть так одетым, чтобы иметь возможность ходить на большие расстояния. Для этих целей нужен фирменный костюм, рассчитанный …

1,5 кг щуки (можно и другой рыбы, например, судака) очистить, промыть, снять филе, залить его небольшим количеством кипятка, добавить головку лука, морковь, корень сельдерея, корень петрушки с зеленью, немного соли, сварить и остудить, Оставшиеся кости и около 1 кг какой-либо мелкой рыбы залить 2,5 л холодной воды, положить луковицу, морковь, по одному корню петрушки и сельдерея, зелень петрушки, 1—2 лавровых листа, несколько горошин перца, довести до кипения, а затем держать на медленном огне до тех пор, пока рыба совершенно не разварится. Незадолго до готовности посолить по вкусу. Получившуюся уху процедить, …

Судак. Рыба вроде бы и не редкая, а ведь попала к «царям» на стол. Говорят же про приготовленного судака — царское блюдо. А почему? А все из-за своей пищевой ценности.
Мяса судака содержит более двадцати процентов белка. А кроме того мясо судака содержит фосфор, калий, йод, аминокислоты и другие полезные для организма вещества.
Но самое главное из-за чего судак попал на «царский стол», это то, что блюдо из него невозможно испортить. Поданный на стол судак всегда будет вкусен. Не верите? Попробуйте приготовить. Подать к столу судака можно в любом виде.
Его по достоинству …

Вполне подходящи рецепт для полу походных условий — Котлеты из судака фаршированные
- судак — 100г
- мука — 1 ч.л.
- грибы свежие — 20г
- сухари молотые 15
- яйцо 1/4 шт.
- соус молочный 75
- жир для жаренья 20
- соль, перец черный молотый.
- так же можно добавить ложечку майонеза
Филе судака нарезать широкими тонкими кусками, слегка отбить, на куски рыбы положить густой молочным соус, смешанный с мелко рублеными грибами, посыпать солью, перцем, свернуть в рулетики, обвалять в муке, смочить во взбитых яйцах, запанировать в сухарях и жарить во фритюре. При подаче …