Аналогично запеченому карпу готовится запеченые лещ и сазан.
На 500 г. рыбы:
1/4 стакана молока,
по 2 ст. ложки муки и масла.
Сначала карпа следует очистить и промыть. Затем, очищенного и промытого, карпа следует разрезать вдоль хребтовой кости и нарезать поперек на куски. После этого погрузить на 2-3 минуты в подсоленное молоко; затем обвалять в муке или толченых сухарях. Подготовленного таким образом карпа положить на подмасленную сковороду кожей сверху, сбрызнуть маслом и поставить в духовой шкаф. Через 5 минут кожа карпа начнет подрумяниваться. Филе запекается через 6-7 минут, а куски с костью – через …

Пожалуй, ни один вид спортивного рыболовства в последние годы так не «раскручивался» как карповая ловля. Серии статей в рыболовных журналах, телепередачи, видеокассеты, книги… И это вполне понятно. С одной стороны, это дань европейской моде, где карповая ловля очень популярна, с другой, борьба с матерым карпом, а тем более с его диким собратом сазаном, дает такой выброс адреналина в кровь, как ни с одной другой рыбой, пожалуй, кроме лосося, но не о нем речь.
Все было бы очень хорошо, если бы не специальное снаряжение: карповые удилища длиной более 3,5 метров, катушки с …

Современный карп — Крючки и поводки. Мы продолжаем серию статей по современной ловле карпа. Сегодня на ваши вопросы отвечают известный украинский карпятник Янош Селеш и не менее известный английский карпятник Биг Рик.






Какие крючки и какой фирмы мне выбрать для ловли карпа ?
Рик: Крючки — прекрасная вещь! Длинноцевьевые, короткоцевьевые, с лопаточкой и колечком, бойловые и для круп, для кукурузы и червя, короче — на любой вкус. Для большинства карповые снасти ничего не стоят, если на упаковке нет клейма Nash, Fox или ESP, а цена, как минимум, на 40% ниже ожидаемой. Да, …

Мы продолжаем серию статей по современной ловле карпа. Сегодня на ваши вопросы отвечают изветсный украинский карпятник Янош Селеш и не менее известный английский карпятник Биг Рик.
Существует ли такая оснастка, которая на 100% гарантирует поимку карпа?
Янош: Уверен, что такой оснастки не существует, но есть правило, соблюдение которого меня здорово выручает — я всегда делаю акцент на качество снасти. Всякая уважаемая и уважающая себя фирма, предлагая нам какое-либо изделие, подвергает его скрупулезному тестированию не только рыболовами-любителями, но и спортсменами-профессионалами, и только после этого приступает к серийному производству. В этом и заключается гарантия …

1. Что определяет ваш выбор карпового удилища? Какова в идеале должна быть его длина, тест, фурнитура и материал, из которого его изготовили? Сколько удилищ мне понадобится? Посоветуйте несколько надежных удилищ в разных ценовых категориях.
Главный критерий любого удилища это его назначение, т.е. условия, где мы его планируем использовать, от этого определяется все параметры. В большинстве случаев длина 12 футов, а тест от 2,5 фунтов до 3,5 фунтов. Этот диапазон практически закрывает все направления и дальнобойную рыбалку и для ближних дистанций и на мелкого и на крупного карпа. Материал значения не имеет …

Спортивная ловля карпа, когда его ловят на бойлы и волосяную снасть, становится все более популярной. Я приобщился к ней так же, как и большинство карпятников – через журналы, статьи и форумы в Интернете. Но речь в моей краткой статье пойдет не о способах ловли, монтажах и оснастках, не о тактике, а о самой насадке, причем в этом небольшом эссе я попытаюсь описать свой опыт приготовления бойлов в домашних условиях.
Спортивная ловля карпа, когда его ловят на бойлы и волосяную снасть, становится все более популярной. Я приобщился к ней так же, как …

1.Советы Олега Веретенова
Я ловлю карпа преимущественно на небольших прудах или озерах. Всегда выбираю труднодоступные водоемы или, по крайней мере, труднодоступные места водоема.
Лучше располагаться на той стороне озера, куда путь затруднителен, и, соответственно, где меньше рыболовов.
Непроходимая территория вдоль воды ни в коей мере меня не смущает. Мой любимый размер водоема (пруд или озеро) — несколько меньше футбольного поля. На таком водоеме при некоторой тренировке я с любой стороны могу делать забросы к противоположному берегу.

Перед рыбалкой всегда интересуюсь направлением ветра на ближайшие дни. Если оно постоянно, мне повезло. В небольших водоемах карпы …

Поводки на карпа, сазана изготавливаются из разных материалов. Со временем эти материалы изменяются, появляются новые. Очень частый вопрос, задаваемый на форуме — использовать ли капроновые или плетеные поводки, и какой вид оснастки лучший. Я попробую дать вам идею того, что и когда использовать. Существуют четыре основные вида поводкового материала:




Плетенка / Многожильная нить
В идеальном мире это был бы мой главный выбор. Достаточно малый диаметр и очень гибкий материал позволяет такому поводку вести себя наиболее реально на дне водоема.

Плетеный поводок
Большинство из таких материалов износоустойчивы к истиранию и разрушению. Обратной стороной медали является …

Некоторые элементы современных карповых монтажей специально предназначены лишь для того, чтобы свести к минимуму ущерб, причиняемый трофею при поимке. На Западе уже давно и повсеместно применяют крючки с микробородками и различные системы безопасного крепления грузила к леске.
Первое из этих изобретений призвано уменьшить размер ранки, образующейся в губе карпа при снятии его с крючка, второе помогает спасти жизнь рыбе в случае обрыва лески при вываживании.
И все же главное достоинство грамотного карпового монтажа — его высочайшая эффективность. Процесс его изготовления займет некоторое время, не обойтись здесь и без специальных материалов, но ваши …

В нижнем течении Днестра раньше для ловли сазана рыболовы применяли донную снасть длиной около 50 метров.






На конце основной лески диаметром от 0,7 до 1 миллиметра укрепляли небольшую кормушку в виде пружины с грузилом и несколько поводков с крючками.

Рис. 1. Снасть для ловли карпа, используемая рыболовами Приднестровья: а — кормушка из проволоки; б — маскировка крючков в насадке; 1 — поводок с крючком; 2 — леска; 3 — грузило; 4 — пружина
Кормушку заполняли насадкой так, что получался ком величиной с кулак взрослого человека, в который со всех сторон втыкали крючки цевьем …