Пользуясь ножом, как инструментом, человек использовал его и как оружие. Приделав дерево к лезвию, он получил копье. Уменьшив деревянную палку, он изготовил стрелу. Но по-настоящему универсальная форма ножа еще так и не найдена.

Американская фирма Katz представляет свой взгляд на универсальные ножи. Набор, которые мы рассмотрели с представителем салона Кольчуга имеет несколько компонентов. Здесь присутствует рабочий нож, топор, два филейных ножа и пара мил по дереву. Все это добро можно установить в универсальную рукоятку и использовать за назначением. Компактность и универсальность на виду.